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大咖论酒:解读2016行业“破”、“立”之道

2019-11-30 04:41

   葡萄酒行业的发展总是充满坚守与变化的,当前,随着进口酒起势、国产酒突围,中国葡萄酒再一次迎来了新的发展阶段。那么,针对葡萄酒市场的发展变化,那些身处行业潮头的大咖们又是怎么看的呢?多元、低利、高品牌力将成主流

  

  

  

   顾育平:德国汉凯起泡酒集团中国区首席代表

  

   中国的葡萄酒市场在产品方面呈现出几个比较明显的趋势:一是多元化分层越来越清晰,二是大单品打造成为一种潮流,三是毛利率不断下降。当前葡萄酒市场消费的年龄层次已经有了比较明显的分化,年轻人有年轻人的选择和倾向,中年人也形成了中年人的消费风格。未来,随着国内国外获取信息的对称性不断增强,葡萄酒的价格不断走低,毛利率也在不断被压缩,这与成熟国家的市场情况越来越相似,相信在中国,未来以低毛利率、大品牌为主要产品售卖的零售渠道或将迎来快速发展期。国产葡萄酒迎来再造好契机

  

  

  

   宋恩庆:通化葡萄酒股份有限公司副总经理

  

   进口葡萄酒从客观上推动了整个葡萄酒市场的发展,这也给国产葡萄酒在品牌推广、营销模式等方面带来了一些启示,激烈的竞争让国产葡萄酒企业真正沉下心来思考未来的发展方向。当前国产葡萄酒企业迎来了一个再造的好契机,在各类新鲜事物不断涌现、各种消费需求出现的市场变革之下,我们应该探索建立一种新的发展体系。

  

   中国的消费者变得更注重产品品质和产品背书,而国内的葡萄酒企业有自身的品牌塑造优势,应该抓住机遇从产品创新和品牌建设方面多多发力,未来,进口酒和国产酒在未来将会迎来一种新形式的融合,就是国产企业的品牌背书,国际产品的品质保证。消费者正产生越来越依赖品牌

  

  

  

   刘廷芳:上海东珍贸易有限公司常务副总经理

  

   经过近两年的市场盘整,粗放低效的杂牌进口商日渐被淘汰出局,立志长线发展的葡萄酒运营商逐渐将精力转向更多的品牌酒和精品酒庄酒,这样的转变与消费者的需求相互匹配。

  

   此外,人们在葡萄酒消费方面有了更多的个性化需求,对品牌也有了进一步要求,对可信赖的运营商有日益增加的忠诚度。因此,作为进口葡萄酒运营商来讲,必须要坚定不移的走品牌化发展路线。利益分配合理是健康产业链保证。

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